伊豆のわさび農家　てっちゃん

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2011年12月25日

つめた(T_T)

山葵沢で食べるミカン

冷凍ミカンみたいに

つめた！

やっぱり
コタツで食べたいっす

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 10:31 │Comments(1) │TrackBack(0)

2011年10月29日

山頂から

寒かった。

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 19:06 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年10月14日

あらまぁ

気がついたら、
長靴に珍客

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 10:20 │Comments(2) │TrackBack(0)

2011年09月04日

降りましたね

いつもの倍以上、吹き出しています、湧き水が。

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 11:04 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年08月11日

カジカガエル

わさび沢にいる、
このカエルの鳴き声を知っていますか？

ケロケロっとは
鳴かないで

根性、根性、ど根性って
鳴きます？(笑)

あちーけんど
がんばんべーじゃ

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 11:30 │Comments(1) │TrackBack(0)

2011年08月01日

たまやー

夏ですね

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 19:44 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年08月01日

今日は

お相撲の応援

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 16:52 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年07月23日

LEDレタスです。

後輩達からのいただき物です。
LEDを使って、水耕栽培で育てたレタス。

今、はやりの植物工場ですね。

無菌なので、傷まなく長持ちするそうです。

昨晩食べてみて、
甘みもあり、美味しかったですよ！

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 07:45 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年07月22日

後輩達の訪問

お世話になった先生のはじめ、後輩達がわさび沢に。
わさびの味や周辺の自然に触れてもらえました。

わさびファンとして、
活躍してくれると、
うれしいですね。

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 22:56 │Comments(1) │TrackBack(0)

2011年07月13日

今日も暑いですね

でも、木陰の下は涼しいですよ！

この欅に感謝。

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 10:25 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年07月12日

イワナだ

わさびの植え付け準備をしていたら、横をシュッと動くものが。

10センチ弱のイワナ。

途中、沢の中を遡上するのをあきらめて、
沢尻の水路へ帰って行きました。

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 14:43 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年07月02日

奉仕？やりたいこと

朝から今年から閉校になった
小学校の草刈り等々
きれいにと。

その後、校庭のくすのきの下で。

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 20:35 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年06月29日

日本野菜ソムリエ協会で

14時からのワークショップの準備中です。
わさび沢と違って、渋谷は暑いねぇ。

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 12:57 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年06月08日

富士山？

どこかで見たような

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 11:13 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年06月06日

築地市場視察

朝3時に伊豆を出て、
ワサビの競りを視察です。

まだ9時なのに、
12時過ぎの感覚。

それと
東京は暑い。

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 09:00 │Comments(1) │TrackBack(0)

2011年06月04日

収穫体験無事終了です。

午前中にわさびの収穫を、
午後からは茎の三杯酢漬けを作りました。

気持ちいい青空の下、おろしたてのワサビと生ハムも食べた昼食は最高でした。
三杯酢漬けは2〜3日後、食べ頃になるかな？

うまく出来ていますように。

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 16:35 │Comments(1) │TrackBack(0)

2011年05月18日

朝摘み

今日は鳥よりも早く

口に入れられそう＼(^O^)／

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 08:21 │Comments(1) │TrackBack(0)

2011年05月17日

れっつバドミントン

これから小学生達と
バドミントンです。

ちょっと早く着き過ぎかな？

一緒に楽しんじゃお！

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 14:17 │Comments(0) │TrackBack(0)

2011年05月14日

先ほど

ちょっと時間ができたので、近くの川へ。

一投目からアタリ！

一旦、追うのをやめたかなって思ったから、
パクリとルアーを。

まずまずの引きで、
楽しかったよ！

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 18:57 │Comments(3) │TrackBack(0)

2011年05月02日

寒冷紗で日除け

日差しが強くなってきました。

日焼け予防に寒冷紗です。
わさびも人と一緒ですね。暑いのが苦手です。

Posted by 伊豆のわさび農家　てっちゃん at 09:38 │Comments(1) │TrackBack(0)

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