伊豆のわさび農家　てっちゃん

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Myわさびって

自分が今、食べようとしているわさび？

自分が育てたわさび？

どちらも正解。

片手に山葵を持って
お出かけしたり、
楽しんだり。

いつも一緒のわさびのことです。



  

早速、MyわさびとMyおろし板で

つくりました　元祖わさび丼

わさびのおいしさが一番引き立つ食べ方かと。



おろし方はというと





丸く円を描くようにすると

細かく擂れて

美味しいよ。